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遵义毛峰茶是解放后创制的名茶,出产地是遵义市湄潭县,每逢清明节前后十至十五天,即开始采摘,然后经过杀青、揉捻、干燥三道工序精制而成。遵义毛峰茶的主要特点是茶片紧细圆直翠润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,味清醇爽口,是自己品尝或送长辈朋友的佳品。
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