“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”，洛阳烫面角是洛阳市新安县的汉族传统小吃，制于民国三年（1914），已有80多年历史。烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有美誉。正所谓 “不翻汤百年名吃，汤面角四海名扬。”。
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驴友点评(1)
洛阳烫面角，是传统的小吃，我们发现这家还是比较意外的，那天早上我们找早餐店，就找了一位在打扫街道的阿姨问路，阿姨很热情，顺着阿姨的指示找到了这家店，这家店在中洲东路与文化街交界的路口，第二天晚餐，我们还来这，结果发现人气超级旺的，原来旁边的门面也是这家的，早上只有老板一人，现在却有4、5个工作人员，都忙不过来，而且基本都是当地人在光顾，人手一份烫面角、一碗馄饨。
这家的馄饨也很特...
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