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盆菜历史悠久,起源自宋代,当时香港新界居民把最好的食材放在盆中,殷勤招待落难到香港的宋帝昺君臣,后来演变为在一年中祭祀、大节日乃至婚嫁庆典礼仪时招待客人的菜肴。一盆多重味道的地道佳肴,既能满足您的味蕾,又可以讨个彩头,更能让您体会香港饮食文化与历史的结合,您怎能错过?
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