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盆菜历史悠久，起源自宋代，当时香港新界居民把最好的食材放在盆中，殷勤招待落难到香港的宋帝昺君臣，后来演变为在一年中祭祀、大节日乃至婚嫁庆典礼仪时招待客人的菜肴。一盆多重味道的地道佳肴，既能满足您的味蕾，又可以讨个彩头，更能让您体会香港饮食文化与历史的结合，您怎能错过？
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