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枫糖

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加拿大是枫叶之国,国旗上都有着一枚红枫,可见加拿大人对枫叶的特殊感情,用枫叶熬制而成的自然枫糖自然而然就是代表级特产了。在温哥华人的餐桌上,从不缺少枫糖的影子,早餐的煎饼,午后的咖啡,晚餐的甜汤……处处都离不开它。因为枫糖含有丰富的矿物质且口味清淡,非常适合小朋友和老人食用。

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