洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。全席共设24道菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，热菜上桌必以汤水佐味，变化无穷。许多品尝过洛阳水席的游客都对洛阳水席倍加赞赏。它作为传统的饮食风俗，和传统的牡丹花会、古老的龙门石窟并称为洛阳三绝，被誉为古都洛阳的三大异风。
洛阳水席有高、中、低档之分，价格不一，从150-1500价格不等。
四季皆宜。
对人群要求不高，老少咸宜。
1、一定要看好自己的钱包、手机，以免遗失或被盗。
2、看管好自己的小孩，以免走失。
3、先问价后消费，尽量不花冤枉钱。
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