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函馆位于北海道渡岛半岛南部的龟田半岛，东、西、南三面环海（津轻海峡和函馆湾），海产品丰富且品质优良，尤其在函馆朝市，每天都能看到大量新鲜又实惠的海鲜鱼贝运输到这里，购买之后还能直接在店里料理成菜肴，做法地道。因此，这里的海鲜鱼贝干货，无论是作为菜肴还是伴手礼，都是绝佳的选择。
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