椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品，是阿联酋当地文化、历史和传统的象征。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析，椰枣具有人体所需的绝大部分营养，包括7种以上维生素，而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存，是国际营养专家认可的战备食品。事实上，椰枣成为帮助回教徒每年完成斋期所必备的圣品。椰枣是直接从树上晒干的，可谓真正原生态的果品哦。
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