倘若你问一位阿拉伯朋友，他最不能缺少的饮食是什么，对方十有八九会伸出两根手指—“椰枣和咖啡”。在大家眼里，咖啡一般和欧美时尚与商务氛围紧密相关。事实上，世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬制的。早在欧洲人了解咖啡前，3世纪，阿拉伯人就已经知道如何烘烤咖啡、保留芳香了。阿拉伯咖啡的传统制作工艺，是使用滴漏方式制作，加入桂皮、豆蔻等阿拉伯传统香料混合煮制。其味道虽然与现代西式咖啡有天壤之别，但却是咖啡的鼻祖与原型。
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驴友点评(1)
说实话，非常喝不惯阿拉伯咖啡，感觉味道很苦，有点酸，喝起来像中药一样......活动上的阿拉伯咖啡都是阿拉伯小哥把咖啡壶别在腰间，给客人倒上的，酒店和飞机上的话都是咖啡喝椰枣一起放盘子里端上来的。一次周年庆典活动上，一个阿拉伯大哥给我倒了杯阿拉伯咖啡，为了显示友好，我勉强喝完了，大哥看我喝完了，觉得我很喜欢的样子，又给我倒了两杯，真的是，要醉了。。。后来我知道喝阿拉伯咖啡要就着枣喝，...
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