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养鸡数十载，凭着一股坚持信念及客订化作法，希望能让现代都市人能吃到真正源自传统乡村、古法流传、健康美味、新鲜又好吃的土鸡。目前朝向能成为树林美食的代表之一而努力。因此，不断的研究与改良饲养鸡只所需要的方法，包含水质、饲料、活动空间，所有鸡只食用的饲料，皆喂食以收购回来的面包、米饭、牛奶、米糠、碎米等天然食物。
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