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春川特色美食排行榜

鱼辣汤

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在韩国饮食中,鱼辣汤是很受欢迎的料理,在春川因为干净的湖水和江水环绕,可以捕捞到多种多样的淡水鱼,具有烹制新鲜淡水辣鱼汤的条件。在刚捕捞上来的鲜活淡水鱼上放上各种蔬菜,然后煮成辣鱼汤,辣而爽的味道非常爽口,不亚于其他地区用海水鱼做的鱼辣汤。

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