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孝感是湖北省辖区内的一个地级市,孝感米酒算得上正宗的汉族风味,它历史由来已久,以孝感出产的优质糯米为原料,又以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。因其挑剔的选材,与精细复杂的酿造过程,使得米酒口感层次丰富,微醺却又并不醉人。武汉人过早时最喜欢点一碗清酒或蛋酒,就是用孝感米酒加水或鸡蛋冲制而成。武汉没有专门卖孝感米酒的地方,但武汉的各大超市内都会售卖瓶装或密封的一次性碗装孝感米酒,可以去到超市咨询,下面介绍一些武汉或地段不错,或产品丰富的超市。
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