对印度饮食文化情有独钟的游客，品尝了那么多次的印度菜之后，可以去亲自尝试一次做菜的感觉。按照印度教经典，高种姓家的厨师必须是婆罗门，因为他们最洁净，所以一般来说印度人家的厨房是绝对不让外人进入的。在印度厨房做一次印度料理也是少有的珍贵体验，品尝一下自己亲手烹制的咖喱一定令人难忘。印度著名厨师 Jyoti 通常就在自己家里或者工作室里上课，所以非常难预约，需要至少提前三周预约。
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