炸饺子 Empanadas

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炸饺子(Empanadas)是波哥大街头常见小吃,在街头小摊或是面包店都有售卖。玉米粉做的饼皮包裹着牛肉、鸡肉、或蘑菇等内馅,经过油炸之后制成,再配上特制酱料,口感酥脆,十分可口。

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