在香喷喷的大麦饭里放入十几种各样的山野菜做成拌饭，与可口的酱汤一起食用，真是无比的美味。大麦饭内含有维生素B1和B2，比普通的大米饭相比，可以更好的预防各种疾病。另外它还含有纤维，对便秘也十分有效，蛋白质等营养成份也比大米饭丰富。
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