东江沙参酒与在家酿的酒截然不同。它是选用栽殖于深山上的沙参配以益于人体的中药加工酿成的，不易喝醉，有轻微的沙参香。它是与怀念故乡的亲朋好友一同畅饮以除乡愁的好酒。沙参酒是馈赠亲友的佳品，是令人心情愉快的酒。
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