这种由葡萄牙人带来的甜点风靡火奴鲁鲁。和其他油炸食品一样，Malasada最美味的时候就是刚出炉热乎乎的时候，外表酥脆，内里松软，加上表面的砂糖，甜食爱好者绝对不容错过。

 这个米饭汉堡有点像汉堡盖饭，就是在米饭上盖上汉堡肉饼和煎蛋，并淋上美味的酱汁制作而成的。现在除了汉堡肉饼，还有其他的肉类可以选择，比如火腿、午餐肉、熏肉肠、照烧鸡肉等等。

 在炎热的火奴鲁鲁，一碗刨冰能随时让你降温。在雪锥刨冰上淋上冰激凌和各种其他的甜品，那滋味绝对令人难忘。

 这种快餐和我们的米饭快餐很相似，都是米饭搭配主菜和沙拉做成的。快餐种类有烤猪肉、炸鸡排、铁板牛肉和鱼等本地特有的主菜。在火奴鲁鲁各种店都能吃到。

夏威夷的海鲜不仅很新鲜，而且品种多种多样。在夏威夷吃海鲜，吃的不光是新鲜，吃出创意、吃出环境才是夏威夷吃海鲜的王道。

夏威夷北海岸的虾饭非常可口，游客们来到这里总会品尝。每日午餐时间，在欧胡岛北岸的哈雷瓦(Haleiwa)和卡胡库(Kahuku)，随处可以看到一辆辆餐车，叫卖着自家的招牌虾饭。这可是夏威夷最著名的虾饭，千万不能错过哦！

烤猪大餐﹙Luau﹚是夏威夷传统的波利尼西亚式宴会大餐。 主要有丰盛的夏威夷烤猪（kalua，在传统的坑炉内烹制而成）、lau lau（用芋头叶包裹起来蒸熟的牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉）和poi（用芋泥制成的波利尼西亚风味主食）。 大餐期间可以聆听传统和现代的夏威夷音乐与吟唱，观看呼啦舞者以优雅曼妙的舞姿，讲述夏威夷的传说，别有一番情趣。