Lassi 是一种传统的印第安饮料，类似酸奶的饮品，在酸奶中加了盐、香料，弄出泡沫，也会加入一些水果调味，像香蕉，芒果什么的。

Masala Chia就是一种奶茶，尼泊尔人很爱喝奶茶，从早到晚都要喝，尼泊尔的奶茶别具特色，除了鲜奶与红茶外通常还会加入一些香料。滋味相当的浓郁,也有可能会觉得很怪。

印度的一种烤饼，香香脆脆的，有各种馅料，亦可以在上面涂上各种酱，咖喱豆子，或配上蔬菜，炸鸡肉，如果是当地随处可见的冰淇淋和酸奶也随你喜欢。来尼泊尔必吃。

在尼泊尔早餐中，有多种选择，最有当地特色的就是nepali breakfast. Nepali Breakfast 套餐主要是油炸面饼（有点类似老北京的油饼，但是中间是空心的），蘸着用香料调味品煮成的各种蔬菜来食用，一般还会配上一杯香味浓郁的当地奶茶。
Daal Bhaat
官方解释这个词的意思是：“Daal在尼泊尔语当中就是豆子的意思，Bhaat就是饭的意思，Daal Bhaat就是米饭有几道配菜（可能纯素菜，也可能有荤），然后再加上一碗豆汤”，吃的时候，大部分人是把豆子汤浇在米饭上，然后再用勺子舀着吃。
Daal Bhaat的分量是非常足的，绝对能吃饱，而且一般的店里，在吃的时候可以随随便的加饭，加汤，直到你吃饱为止，不过如果加肉菜的话可能收钱。

类似于中国的小包子，到处都有卖。浇上甜辣汁。猪肉陷的，皮薄馅多。