卡巴巴
卡巴巴是把肉块串起来烤,有的还夹些蔬菜在上面。
库比达
库必达可以说是比较地道的伊朗菜,是用牛肉或羊肉做成肉馅,调好味道,做成条状在炭火上烤就行了,直到全熟泛黑就可以吃了。一般旁边再配上酸花菜、酸豆角、酸辣椒或切成片的柠檬等配料,吃的时候要把柠檬汁挤出来浇在上面,用刀叉切成小块食用。
Mostowfi House
  • 地址:Shūshtar, Khuzestan, Iran
  • 简介:这家餐馆有一个宽阔的庭院,客人进餐基本都在室外的长桌长椅上进行。伊朗传统烤肉是这里的招牌菜,配上独特的香辛料,让人还吃完还想再来。
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