里昂以“美食之都”著称,大厨Paul BOCUSE的米其林三星餐厅就坐落于里昂的近郊。不少厨师饕客等都聚集里昂来一品此味。除了高档的米其林餐厅,里昂特色的餐食,Bouchon也是一种经典的平民菜。如果来到里昂游玩,却错过了美食,简直称得上是一种莫大的遗憾。无论是米其林精致的食物被加工到犹如艺术,还是里昂的市井街头的特色Bouchon香气源远,都让人陡然心醉于“吃”这一的事件。来到里昂,花上一天时间来寻找好的餐厅,享受一顿每餐都不为过。坐在街角的露天座位还是大餐厅的圆桌一角,抑或是低矮小屋尝尝家常菜,都让人觉得美好和满足。
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