如果在布宜诺斯艾利斯没有吃过一顿烤肉配红酒,就不能说来过阿根廷。在布宜诺斯艾利斯,吃猪肉的人很少,餐厅没有不卖牛肉的,从街头的choripan pancho 到牛排烤肉。牛肉很筋饱,一小块就撑足了胃。阿根廷烤肉不放任何调料,只有在入口时可按各人口味佐以调味。最重要的是烤架的炭火和火候。分木烤和炭烤,炭火最佳,而炭一定要烧到纯黄,火候烧猛外皮会烤焦,肉质紧缩汁液被裹住,火候不够也不能造就外焦里嫩的效果。好的烤肉师傅就是炭火师傅。好像在阿根廷没有人不吃牛肉,就跟我们每人不吃米饭一样。

La Cabrebra
为肉食爱好者提供了绝佳的用餐环境以及贴心舒适的服务。他家餐厅的口号是,让每个前来用餐的顾客都能吃得更好,并且希望在LA CABRERA留下最美好的用餐体验。
Don Julio
餐厅精选潘帕斯牛肉,精心用炭火烹烤而成。酒水单也令人惊艳,有专门品酒师会根据客人的喜好推荐不同品种的红酒作为搭配。
布宜诺斯艾利斯四季酒店(Four Seasons Hotel Buenos Aires)
  • 电话:0054--1143211200
  • 地址:Posadas 1086/88, C1011ABB,布宜诺斯艾利斯
  • 简介:酒店坐落在布宜诺斯艾利斯独特的La Recoleta区,可以方便地抵达商业区和文化景点。酒店拥有116间宽敞的客房和49间豪华套房,拥有罗马风格的室外温水游泳池,配有先进设施的健身中心和水疗中心,24小时商务服务,拥有
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预订¥3493元
推荐星级:
作为布宜诺斯艾利斯四季酒店“御用”餐厅,Elena给客户总是带来不一样的非凡体验。餐厅位于一个两层楼高的庭院内,通过一个螺旋状的楼梯可以通往二楼阳台。那里一般承接各种类型的私人活动。餐厅美食风格主要以布宜诺斯艾利斯当地美食为主,选择多样的肉类主菜,其中不可或缺的一定是代表阿根廷的潘帕斯牛肉。
乡村风格
  • 地址:Av Alicia Moreau de Justo 1840
  • 电话:011 4312 4546
  • 简介:不仅食物让人吃惊,整个气氛也是一种奇妙的体验。可是这些奢侈品是要付出代价的。
  • 查看详情
推荐星级:
位于时尚的河港区,优雅舒适的用餐环境,彬彬有礼的侍者,享受盘中的烤肉,陪着浓香的红酒,也是不错的体验,但一定要提前预约哦。

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