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孔子家乡尝美味，舌尖上的曲阜！

孔子家乡尝美味，舌尖上的曲阜！

去哪儿用户创建于2018/10/19

曲阜人民一向以煎饼、面食为主食，煎饼种类较多。面食有馍馍、烧饼、油饼、面条等。居民就餐一向有喝糊粥的习惯，待客以茶为主。到曲阜，除了参观“三孔”外，品孔府宴也是一项不可错过的活动。

古城老味

古城老味主要经营的是鲁菜、孔府菜、民间土菜、家常菜和时令素菜，是地地道道的老滋老味。想吃地道孔家菜就来这里吧！

曲阜熏豆腐

曲阜熏豆腐驰名中外，既是当地独具特色的传统小吃，又是可登大雅之堂的“孔府宴”中名菜之一，其发展至今已有几百年历史，因乾隆皇帝品尝后大加赞赏而名气大增。

曲阜烤花揽鲑鱼

到曲阜吃鱼就一定要吃“烤花搅鲑鱼”，这是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，最也府名菜之一，鲑鱼是孔府菜中的上品。

曲阜孔府一品锅

“孔府一品锅”是由皇帝赐名的一款孔府名菜。据说清朝历代皇帝常到孔府，而孔府也常带厨师进宫制作孔府佳肴，请皇太后、皇帝和娘娘品尝。

曲阜神仙鸭子

神仙鸭子，又称清蒸鸭子，是孔府宴中历史悠久的大件菜，“神仙鸭子”遂得其名。到曲阜的饭店里必点的大菜！

评论

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: mjja1037 ： [流口水][流口水]
08月12日 13:28
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