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游客的评论：相信苏州的小伙伴一定都吃过麻饼，很多来苏州旅游的游客，在回去的时候也会选择很多苏州的特色美食糕点带回去，而麻饼是很多人的首选。 说到麻饼，我这里不得不提到一家苏州的百年老字号——乾生元。 ☺️☺️☺️ 中华老字号乾生元始创于清乾隆四十六年(1781年)，原名“费萃泰，以生产松子枣泥麻饼而蜚声海内外，木渎坊间有传“虹茶石饭唐点心，冷烟乔酒费麻饼”的赞语，其中的“费麻饼”，说的就是乾生元初期的盛名。“乾生元”，以乾坤八卦为首称。“乾”乃乾坤，指天下，“元”即第一，意为乾生元生产的麻饼天下第一。具有240多年历史的乾生元”这个百年品牌被完整继承至今，2006年苏州“乾生元”获国家商务部首批认定的“中华老字号”企业，其“乾生元枣泥麻饼制作技艺”被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录。 😋😋😋 两百余年来，乾生元松子枣泥麻饼在传承经典的基础上不断迭代升级，迎合市场年轻群体的口味。精选优质乌枣，结合玫瑰、果仁、雪松（子）的口感，再加上芝麻的浓郁香气，经过恰到好处的烘烤，一口下去，是老苏州的质朴味道没错了。 形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、香而不焦、油而不溢、松脆可口……不愧于”天下第一饼“的美名。 😜😜😜 《姑苏食话》记载：“凡游山入湖，途经木渎，必买几筒枣泥麻饼归去，作为土宜，馈赠亲友。金孟远《吴门新竹枝词》咏道：春来一别几回肠，遗尔琼瑶湘竹筐。今日张盘无别物，枣泥麻饼脆松糖。” 乾生元还联合苏州博物馆推出了《一团和气》、《一碗“書”州面》等文创礼盒，联合南京博物院推出了《蟹逢知己》等系列文创礼盒，给产品附注了更多的文化内涵，满足了人们对精神文化的需求。 😆😆😆 作为苏州美食、中华老字号品牌的代表，乾生元为江南文化画下经典的注脚。“守得住经典，当得了网红”，传统文化与现代审美的并驱而行，让百年乾生元，再续前生缘，更苏州，才更江南。 来苏州旅游的朋友，逛山塘街、平江路的同时，不妨买一个乾生元的麻饼，边品尝苏州老味道，边体验苏州的古色古香。 😘😘😘

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