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小浣熊的评论：因为在附近上班，这家鱼粉王的米粉是我经常叫的，我去他们家现场吃过，也经常在办公室里点他家的外卖。我可以毫不夸张的说，一整碗的外卖，我一个女生可以连汤带粉还有鱼全部都吃光喝完，唯一剩下的就是鱼骨头了，有时候鱼炸的透一点的话鱼骨头都可以全部嚼碎咽下去，因为真的是太好吃了，它的汤太鲜太鲜了。 他这有好几种汤粉，有一整条鱼的，鱼是先油炸过，然后放在汤里煮的，所以这个鱼肉一点都不会散。还有就是鱼片汤粉、鱼丸汤粉，我个人还是喜欢吃原汁原味，能看到原型食物的。像鱼片倒还好，鱼丸的话其实你不知道这鱼丸里面到底是纯肉还是掺了面粉或其他东西之类的，有点影响口感。 最最惊艳的还是他这个汤，我家里也经常烧鱼汤，但是永远烧不出他这样奶白色，以及这么鲜的口感，喝完也不会口干。我很想问厨师这个汤的熬制手法有什么特别之处？真的很想问他把配料表拿过来😂