Qunar.com去哪儿网

游客的评论：听说是王思聪亲，自试菜的店 店里的料理师·傅都是去Japan专，业培训的！ 要求如此高规格 这不得不让我期待了♡ 店里还私藏了一瓶350w的酒~真是B格拉满‼️ 推荐指南▸▸▸▸▸▸ ✿松叶蟹黑松露土豆泥 虽然是一道前菜 但是清爽的口感却让我记忆深刻 铺底的土豆泥带着奶香 上面是松叶蟹肉➕黑松露➕醋冻 很有层次感的口感 上面清爽，下面厚实 ✿胡麻猪鼻筋 我还是初次在日料店吃这个 脆脆的，口感比较Q弹 ✿烧鸟 这是我吃过的种类most多的一次 料理师·傅会先向我们展示新鲜的食材 由碳火烤制，使用传统手扇控制火候 几种鸡肉真的做到了口感的不同 觉得鸽腿真的好香，外皮焦脆带着有点像烤鸭那种油脂气 ✿碳烤鸡提灯 做成灯笼的造型，很具有观赏性 口感外表一咬就破了在口腔里爆♡炸开来 想爆♡破珍珠一样，里面的蛋比较像糖心的口感♡ ✿黑虎虾 比较后上的几个菜，虾肉很大个 烤出来颜色好美，然后剥了后虾肉又白又嫩带着回甜！ ✿和牛里脊三明治 全是我比较喜欢的一道主食 里面采用和惠灵顿一样的菲力牛肉 但是外部却不会油腻 面包🍞有那种烤的焦焦的香味 配合牛肉丰富的汁水蛋白质 非常的满足！ ✿酒蒸天，然鲍♡鱼 还给配了独，有的鲍肝酱 吃起来糍剁剁的，嚼勁又肥美♡ ✿碳烤鸡肝 我其实不太喜欢吃鸡肝 平时喜爱吃嫩滑的鹅肝 但是这道菜却让我觉得出乎意料❣️ 趁它热的时候赶紧吃 嫩的同时又厚实口感 带着弄弄的香脂气♡ 门口很有特色，好多小方格行成的几何感 内部沉浸式黑色为主基调暗金风 包间里都是板前料理，可以清楚的看到整个料理过程♡ 用餐大致时间为2小时左右~

桃子妖妖妖的评论：给这家店的品控点赞！ 这家店从开业吃到现在也有好几年了，给我最大的印象就是出品非常稳定，不管是当年的爆满排队，还是现在的客流量减少，牛肉的品质始终如一，从未改变。 做生意就应该这样，不管自己做多大，赚多少钱，初心不能改，就是做好吃的，让人会想念的食物。 话说回来，虽然现在客人比前几年少了点儿，但是他家真是很不错的，不管是环境，还是服务，还是牛肉，都非常优秀，完全可以吊打开发区同价位的其他火锅。 门口有大大的停车场，里边有热情周到的服务员，还有好吃的火锅和上下翻滚的牛肉，作为好吃的吃货，怎么可以不来呢？