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不二旅行的评论:这个夏天,总要和喜欢的人去一趟西塘吧|||这个夏天,总要和喜欢的人去一趟西塘吧,吹吹江南的微风,走走烟雨长廊 #嘉兴 #古镇 #周末去哪儿 #西塘

2022-09-03 20:37

团子E菲? 回复:

看出来写的很用心了
北京大妞儿王俏俏的评论:在这里,其实有很多不为DP知的好味小店。 都是默默的开了好几年,虽然在网上的知名度都不高 有的甚至都没有评价。 但其实靠着口口相传, 天天的其实食客也不少。据说老板一家来自湖南衡阳, 很典型的夫妻小馆 店不在主街上,门头也不显眼, 却依旧吸引着络绎不绝的食客。 点了一碗招牌的生氽猪肝粉汤水清亮,米粉透白,酱色的猪肝,浅青的娃娃菜。 红绿椒圈随意的点缀其间 煎致微微焦黄的荷包蛋隐隐透露出澄黄的溏心 光是这样的卖相,就着实诱人。做为浇头的猪肝都是点餐后现炒的, 刚炒好的猪肝带着十足的锅气,软嫩咸香,不硬不腥, 在味道上自然远胜那些提前烹调好的卤子浇头。汤虽然清,但滋味不差。 没有那些重调味料的味儿 我喜欢这样的汤底, 先嗦几口滑爽的粉儿,再喝上一口原味的汤, 真是感觉莫名的舒坦小菜是免费的 剁椒酱,海带丝,酸豆角。 我喜欢吃到一半再加剁椒酱什么的, 让打开的味蕾得到更多的满足。做为一个非湘籍的普通食客 这家的粉正不正宗我可能无权发言。 只是单纯的从好吃的角度出发 我觉得这家的米粉真心挺好吃的 改变了我对湖南米粉平平无其的既有印象, 吃完也会有温暖和幸福的感觉。 比起那些所谓的噱头十足的网红连锁米粉店 真的强上不知道多少倍。。一直觉得。辣其实只是地域特色,不同的地域辣的味道也不一样 但只以重辣做为卖点的餐饮品牌,再火也没有什么可值得骄傲的。 就像以辣闻名的川菜里,也有开水白菜这样的精典名菜一样。 做重口味不难,难的是不辣的时候也好吃。这家以列入俏的燕郊推荐小馆之列 抽空还会去吃吃他家别的口味的米粉

2021-09-23 18:19