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栗方方 回复:

写的蛮详细,收藏了
去哪儿用户的评论:厦门

2023-08-14 11:19

栗方方 回复:

等更
厦门味蕾的评论:我的宝藏小食店·食鸡点开来东海啦,就在青创园里,一份小吃➕一杯饮料人均不到15💰。 ✔招牌炸牛蛙 吃了一只后你会觉得根本不够吃啊!一整只腌制后再裹上面包糠油炸到金黄,外皮真的酥到掉渣里面却还是很嫩,听我的至少点两只起。 ✔汉堡 本来我对汉堡兴趣不是很大,架不住孩子喜欢点了一个,试了一口真的很特别!因为它里面竟然加了一层特制的蒜蓉酱,香甜口感,提升了整个汉堡的口感。 ✔天王鸡排 和我在金门吃的一样,和脸差不多大的鸡排不切块,这样就能锁住鸡肉的水分,直接拿着咬更霸气!果然很天王啊! ✔盐酥鸡 我喜欢盐酥鸡蘸番茄酱吃,炸得酥酥的一口一块真的停不下来。 ✔鸡腿和鸡翅也不错,都挺入味,鸡肉也比较嫩,记得搭配斑斓奶绿和柠檬茶喝,太清爽解腻了! 🏠食鸡点(东海脆德鸡店) ⏰10:00-22:00 📍丰泽区东海大街青创园入口

2022-09-23 11:36

栗方方 回复:

留着了!有用!
阿呆的评论:在清镇市站街镇开了很多年的餐馆,如今在清镇城区开了分店,生意火爆。 关于停车:路边没有划线停车位,车子可以停在餐馆背后的小区——水岸尚城,2元/小时,车位充足。 环境:一楼大厅,大概有8桌左右的位置,方桌,中间放火炉,用于加热他家主打的招牌排骨火锅;二楼全为包房,配备麻将机。店内以土黄色暖色调为主,简中式风格,有家的味道。 口味:总体是家常菜的炒法,比较下饭。 1、鱼香肉丝:从刀法上来说,称为鱼香肉棒比较合适。肉丝切得太粗且短,用油过多,肉丝不够细嫩,好在糟辣椒还挺正宗,挽回一些分数; 2、炝锅鱼:鱼皮炸得不够香脆,入味方面做得远远不够,炝锅时辣椒的椒香味没有发挥出来,同样是下油太重,总体一般般; 3、宫保鸡丁:吃的时候还以为是麻辣肉丁(因为宫保风格该有的甜味完全没有体现,只有麻辣),直到看到结账单时才直到是宫保鸡丁。整个菜除了分量很足、肉丁肉质新鲜以外,无其他有点,宫保应有的荔枝味没有调出来,比较失败。 4、盐菜肉:肉切得过厚,导致入味不足,垫底的芽菜味道很淡,肉类没有吸收多少芽菜的醇厚滋味。 价格:10大4小,600元,无包房费。因为是经常来吃的熟客,店家打9折,540元,性价比挺高的。 总的来说,他家的做菜调味和传统菜肴的传承上还是做得不够,需要再下功夫。

2021-07-21 01:46