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游客的评论：作为螺蛳粉重度爱好者，对螺蛳粉的要求也是越来越挑剔了，早就听说了建设路的九街淑芬的螺蛳粉锅底涮串串，居然龙泉驿也有，终于不用跑那么远了！ 让我们一起看看这次螺蛳粉串串是不是言传的那种感觉，看着别人的加个炸蛋、还有螺丝肉小料等等….蛮巴适嘞♂️ 点单攻略： ✅螺蛳粉鸳鸯锅底： 螺蛳粉重度爱好者必点的，没有之一，一口锅即能吃到经典的牛油麻辣锅底外，当下比较时髦的螺蛳粉锅底??️尝试，谁会不爱呢，臭香臭香的 ✅螺蛳粉九宫格： 一眼就被这巨巨巨豪华的九宫格给相中了，鱼皮、鸡爪、肥肠、螺丝、木耳、炸蛋等等，应有尽有，还可以按照自己的口味去搭配 ✅串串： 各种串串，感觉是我见过zui多的种类商家，就牛肉种类的就已经达到了数十种，本人更加偏爱于麻辣牛肉、还有折耳根牛肉之类的，大签一口满足，还有各种荤素串串也很不错！ ✅甜品： 甜品普遍颜值都很高，口味也极其丰富，相信我好看又好吃的冰和夏天更搭哦，上面的水果等料也很丰富！

侃食的评论： 👉店铺名：凯达·石斑鱼打边炉（长寿路店） 📍地址：上海市普陀区胶州路859号1-3楼 🚇交通：地铁7/13号线“长寿路站” 🕙营业时间：11:00-次日3:00 🍃环境： 虽然门口的门不大，但里面空间很大，有卡座，圆桌和包厢。中规中矩的装潢并没有太大特色。墙上贴着石斑鱼打边炉的吃法：先吃荤，后吃素。还有鱼的各种部位的煮的时间。 🤵‍♀️服务： 服务员会负责将食材下锅，提醒煮的时间，很负责。 菜品像鱼类和丸类是可以点半份的。 kaidashibanyu：52081620 🌟凉茶 一喝就觉得是用很多料熬的。 🌟「特色调料」特色调料 5¥/位 一份辣的，一份麻酱。 🌟「石斑鱼头汤底」石斑鱼头锅底 78¥ 因为野生石斑鱼超大的，所以鱼头是切成块的，看不到完整的鱼头。汤里还有黄豆，白萝卜，香菜，鱼汤有点淡。配了芹菜碎粒，可以加汤里一起喝。 🌟「潮州鱼册」潮汕鱼册 32¥ 4/5 豆腐皮包芹菜和鱼肉的馅儿，还夹的美人椒是不辣的。有种吃燕饺的感觉。 🌟「石斑鱼唇」鱼唇 168¥/份 3/5 鱼唇的皮q弹，就吃皮很好吃。 🌟「石斑鱼皮」鱼皮 158¥/份 3/5 鱼皮是带肉的，鱼肉会有点微腥。 🌟「虾丸」虾丸 58¥/份 3/5 比较紧实，弹性。 🌟「汕头墨斗鱼丸」汕头墨斗鱼丸 58¥/份 4/5 紧实，弹性，有墨鱼粒。 🌟「石斑鱼丸」石斑鱼丸 48¥/份 2.5/5 有股腥味，不太能接受。弹性不真实的感觉。 🌟「墨鱼仔」墨鱼仔 9¥/只 5/5 脆脆的，新鲜。 🌟「潮汕炸豆皮」潮汕特色腐皮 28¥ 4/5 豆腐皮不错。