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游客的评论：谈起北京烤鸭，很多人的第一反应都是全聚德，只有老上海人一说到烤鸭，想起的一定是燕云楼——这么行云流水的店名，貌似与烤鸭格格不入，但它却是上海滩最早吃北京烤鸭的百年老字号。 ❤️❤️❤️ 上海人有句话，叫“欲尝烤鸭香，必到燕云楼”，可见燕云楼的烤鸭在上海人心中有着极高的地位。 燕云楼的烤鸭，相信是很多上海人小时候的味道了，记得小时候每次要吃烤鸭，父母就会带着我到云南路的燕云楼来，云南路可是上海老字号的美食街了，至今仍然保留着许多老上海的味道，其中燕云楼就是众多老字号中的一家。 💚💚💚 1936年“烤鸭大王”梁大师从天津带来了改变燕云楼命运的鸭子！这只其貌不扬的瘦鸭首先要经过24小时风干，然后花掉将近半小时烤掉油脂，然后大厨连皮带肉片成108片，一片不多一片不少。 旧上海名流梅兰芳、俞振飞等各界知名人士经常光顾，生意极为火红。解放后，燕云楼的烤鸭技艺，有了更长足的发展。作为沪上为数不多的京菜馆，除了招牌的烤鸭外，燕云楼京菜还讲究爆、炒、烧、煮、炸、溜、烩、烤、涮、蒸、扒、焖、糟、卤等，口味多变。 💜💜💜 枣红色的外皮酥脆透亮，泛着蜜糖般的光泽，皮下是纹理清晰的鸭肉，中间夹着薄薄的油脂，肥瘦得宜，让人完全把持不住！这样烤制的鸭子，肉汁充盈、皮肉相连。刚出炉的鸭子浑圆饱满，外皮呈枣红色，闪着油光，香气袭人！ 片皮是技术活，每只鸭正正好好切出108片。在大厨精湛的刀工下，刀刀连皮带肉，薄而不碎，每片鸭肉都薄厚匀称。吃起来满口生香，肥瘦比例恰到好处，鸭皮酥而不油，鸭肉嫩而不柴。薄薄的荷叶饼，卷上蘸过甜面酱的烤鸭肉，加以京葱、黄瓜条，一折一叠间，把对烤鸭的所有念想都卷进饼皮。 💙💙💙 地址：上海市黄浦区广西北路和云南路交汇处（近南京东路） 地铁：1、2、8号都可以到达，交通十分方便。 人均消费大约120元，在上海的小伙伴，如果还没来过这家老字号，那一定要来尝尝看了。 💛💛💛

去哪儿用户的评论：安岳县的中央时代广场资阳市东部，被誉为“成渝之心”。发展比较好具有创新性的商场好吃好喝好玩的地方可以逛逛放松心情购购物让生活美美哒。