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苦南蓉 回复:

先赞为敬
去哪儿用户的评论:姐妹们 千万不要小看这小小的地方哦,来了就会发现,物超所值 流连忘返!尤其到了晚上,实在是太热闹了各种夜宵看得我眼花缭乱,都胖了好几斤呢。

2023-04-12 08:59

苦南蓉 回复:

写的太太太好啦!!
游客的评论:每次来南门,宴请客人时我都会首♡选这里! 时间磨砺的才经得起考验!一直坚持做古法川菜! 味觉与视觉上,都要感受到绘画饮食的艺术~ 踏进院内,一花一树,都是巧用心思! 可谓是美好的东西对心灵也是一种洗礼~ 宁静致远,这里也是静心谈事的绝♡佳之处! 进餐环境优雅宁静,再加上每一份菜的口味的考究,摆盘的用心! 氛围非常棒,高♡端大气,又典雅怡人~ ————————推荐指南🌿———————— 炝锅桂鱼 这是一道有故事的菜!其卤制好后再用油锅油炸出来!看起来很辣的样子,但是辣度刚刚好~ 焦香皮脆肉嫩!鱼肉也很入味~ 宫爆法国鹅肝 杏鲍菇配上鹅肝!糖醋味也是我们川菜的特色之一,鹅肝外面薄勾了一层芡,又裹了粉,处理后,外皮有稍稍的脆感,内里是鹅肝的细滑! 爽脆瓜衣 薄而脆,考验刀功!,摆盘就很赏心悦目~ 淋上煸炒过得红油~作为前菜,酸辣开胃! 杨枝甘露 收尾的这道甜品,选用新鲜芒果🥭加以西米露,爆爆珠,西柚等,口感层次丰富又香甜! 💛店名:隐庐·古法川菜 💛地址:盛兴街57号隐庐酒店一楼

2022-07-01 01:47