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桃子妖妖妖的评论：这家店服务和环境不敢恭维，但味道很棒。 刚开业的时候来吃了一碗羊肉面，念念不忘，现在已经几年过去了，各种原因一直没来，经过两年疫情冲击，各行各业都面临巨大压力，他家在这种情况下，居然还能坚持营业，我抽出时间来重温一下。 这回来没有羊肉面了，问了老板说羊肉太贵了，无奈之下只好停了…好，那就尝尝山西炸酱面吧。 山西炸酱面很有特点，不像东北的、老北京的一样是干拌面，他家这个炸酱面居然是个汤面，确认了是辣汤以后付款，等候品尝。 吃第一口感觉平淡无奇，跟当年吃那个羊肉面的感觉差不多，并没有很浓烈、很有冲击感的调料在里边，有一种不过如此的感觉。 但随着越吃越放得开，他家面的味道开始在口腔中弥漫开来，调料的味淡，更好地突出了面的味道，二者搭配得刚刚好，不管是之前那碗羊肉面，还是今天的炸酱面，都是这样。并且，越吃，味道越赞，在你吃到意犹未尽的感觉之时，戛然而止，见好就收，留下了一个不是很满意的顾客。 不满意，不是说面不好吃，恰恰说明面的好，只是没吃过瘾，没吃爽，没吃够。 据说他家还有别的隐藏菜单，有一些山西特色炒菜什么的可以品尝，有机会可以再来尝试。 推荐给大家。