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游客的评论：盼望着，后火锅终于开新店了！再不用去九眼桥打挤了！ 烧菜2.0升级版更是玩出花，各种DIY吃法，全新的火锅体验～ 🏡：后火锅(天府三街店) 📍：保利心语香雪剑南大道1368号 🚇：地铁5号线大源站C口步行340m 🕛：11:00-次日1:00 🔴独栋火锅楼，一如既往醒目的红色门头，店内也是各种重庆元素，旋转楼梯、小卖部…随便一拍都是大片 ✔️红烧圆子蛋 这道菜真的有东南亚菜即视感，很有创意～ 拳头大的肉圆子里面藏着一颗虎皮蛋，表皮炸的酥脆，在红锅煮一下就吃，吸收了汤汁，一口爆浆的口感，惊艳～ ✔️韭香牛肉 色泽红润的牛肉上铺满了一层韭菜碎，煮的时候可以拌匀了，牛肉裹着韭菜，有一股韭香， ✔️桥头炒面 每次来都必点他家的桥头炒面！份量十足内容丰富又好吃～ ✔️魔鬼霸王脆 看着就很辣??️吃起来果然更是热辣，再配上爆辣干碟，又辣又脆又香，完全停不下来 ✔️炸葱葱卷 新晋好吃的小吃，这个葱葱春卷我一个人就可以承包一份～ 土豆泥馅，外酥里嫩，真的就一整个爱住！