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姜向真 回复:

内容有毒,来的不想走
hellokk的评论:晚安闲暇无事就出来散散步,走着走着就带了白塔耍街,有被惊艳到,街道两边新修了小吃铺子,有各式各样的小吃,迫不及待点了份鱿鱼和芒果沙冰,味道都很不错,不是那种做一天混一天的小吃味道,是实实在在的用心在做小吃。

2023-04-13 23:19

姜向真 回复:

太棒啦,来支持一下~
三十七度的评论:私房菜明星餐厅—沐王爷.滇厨 我敢保证你从来没有吃过这么一家私房菜餐厅—沐王爷.滇厨.明星花椒鸡 顾名思义,这道花椒鸡便是我们的镇店之宝了,接下来让我们来研究下这道有50多位明星选择的菜,魅力所在。 明星花椒鸡的做法: 精选苍山跑地鸡,每只净重约2.5斤,整只浸泡在秘制汤锅里,汤底选用的银箔泉是苍山雪峰水熬制而成,水质上乘,里面的香叶八角生姜去腥,青花椒大葱富含香气,提鲜,待整只鸡全部入味,手撕拆骨成块状片状,再下锅佐以鲜花椒大葱干辣椒等,猛火煸炒,这一道菜品不只菜品工艺复杂而且还需要大厨精湛的厨艺。 接下来说下来我们原材料鸡的选择- 苍山跑地鸡,散养不超过8个月,重量只选2.5斤左右的,肉质细嫩易入味,每天限量,因为稀缺,所以需要大家提前预定哦。 秘制调料里面的鲜青花椒: 云南昭通市鲁甸县“花椒村”的三川半青花椒,鲁甸光热充足、昼夜温差大,故品质极佳,颗粒大、油包鼓、麻味纯正、香味持久,是整道花椒鸡不可缺少的灵魂。 其它一味配料—干辣椒: 四川双流“二荆条”,色泽红亮,微辣且香,郫县豆瓣和涪陵榨菜都采用二荆条辣椒作为重要原料. 大葱—这里的大葱也不普通哦,大理紫外线高强度日晒超过56天以后采摘,香味独特,味道更浓。 以上种种工序以后便造就了这一道口口相传的明星私房菜了—明星花椒鸡。 小伙伴们,心动了么,这一份明星必点的菜,价格超平民哦,一整只鸡只需要86.6元。性价比超高,还有什么理由不来吃呢。

2022-06-17 21:02