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去哪儿用户的评论：到了拉萨的第三天，圆满结束了忙碌而复杂的商务事宜，晚上下班后闲来无事，来附近观赏美景。 一路上贪婪的享受着灿烂的阳光，在酒店前台小哥的强烈推荐下，来到了这家名叫田村铜锅牦牛肉和石锅鸡”餐厅。 首先映入眼帘的就是爆满的人群，但这丝毫没有影响餐厅服务小哥的热情。在小哥的细致的安排下，很快我们就完成了“石锅鸡”预约制作。 等待了大概半小时后，在浓郁甜茶香味的环绕下，主角特色美食“石锅鸡”就正式登场了。 关于藏餐对于我们不远千里的游客来说并不是能么容易接受，但尝过田村石锅鸡后，一下子颠覆了我对藏餐的认知。往往高端的食材,只需采用朴素的烹饪方法。鸡肉的鲜嫩、尝在嘴里总会给人一种回归自然的感觉。 酒足饭饱之时，还增添了暖场的藏族节目。虽然听不懂他们歌词与舞蹈的寓意，但是现场幸福的氛围总能让人忘记了旅途的疲劳和大大的缓解高原反应。 小小的“田村.石锅鸡”店的背后，我看到了是一代代藏族人民背后的坚守与初心。 希望“田村.石锅鸡”店继续向百年老店迈进!口味:好 口味:非常的棒 服务:特别的热情，尤其是小帅哥 分量:太多的石锅鸡经历几乎都吃不完门口就可以停车停车是免费的 推荐菜:青稞饼·爆米花·酸汤锅·调味料·嫩牛肉·现切牦牛肉.原味牛肉

侃食的评论：👉店铺名：查理士（江宁路店） 📍地址：上海市静安区江宁路167号食博汇一层A2-1 🚇交通：地铁2/12/13号线“南京西路站” 🕙营业时间：11:00-次日1:00 🍃环境： 靠窗是卡座，空间大。装潢有点KTV的感觉，霓虹灯管很年轻化。 🤵‍♀️服务 Wi-Fi微信登入 🌟冰火菠萝油 12¥ 4/5 闻起来很香甜，外皮酥脆，面包松软。将冰镇咸味黄油放入烤热的菠萝包里，黄油收热量的影响回慢慢融化，半固体半液体。虽然不会有冰火两重天的感觉，不过口感还不错。 🌟安虾咸水角 22¥ 2.5/5 外脆，略油，糯米柔软糯，糯米甜度较低。里面馅儿不咸，反而感觉没什么味道，馅儿有黑木耳、虾米、脆脆的菜。 🌟鲜虾腐皮卷 24¥ 4/5 腐皮两头炸得微脆，当中因裹着馅料就软掉了。馅料：韭黄、虾仁、胡萝卜，有汁水，咸淡适中。 🌟招牌乒乓鲜虾云吞面 45¥ 3/5 云吞里虾仁多，弹性十足。皮薄的还能吃，收口处太厚。面弹性，但不入味，因汤不咸。 🌟黑椒熏大肠 28¥ 3/5 大肠糯嫩，不腥，稍微有点偏淡，有胡椒味。底下洋葱甜。 🌟酱汁蒸凤爪 26¥ 3.5/5 凤爪酥软，但有点太软显得酥烂，入味，微辣。花生没有酥透。 🌟XO酱炒萝卜糕 32¥ 2.5/5 量较多。萝卜糕外层微脆，但基本没有什么吃到白萝卜块。倒是糯米有点糊，也不是很咸。反而底下的豆芽炒蛋，酱汁比较咸，微辣。豆芽脆比萝卜糕好吃。