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小浣熊的评论：如果想要吃到正宗的本帮菜呢?跟着上海最会享受的阿姨爷叔们，准没错。 本帮菜，起源于上海本地的家常菜，同时又在上海开埠后，汲取了各国西餐的精髓而逐渐形成了自身风格。以浓油赤酱、咸淡适中、微甜为特点。 买汰烧了一辈子的上海阿姨爷叔们，现在又很有些经济实力，颇会享受，自然是最知道哪家餐厅的本帮菜好吃又地道！ 前两天去打卡的望乡楼，就是这样一家餐厅。里面坐着的基本都是打扮精致的上海阿姨爷叔。 它家已经是十几年的老店了。装修也很符合老一辈的喜好，干净雅致，有海派风情。 黄鱼馄饨：这道菜简直鲜绝了! 听说是用各种各样的杂鱼把汤汁熬成奶白色，再放入油煸过的黄鱼把汤炖煮至金黄后，放肉糜小馄饨。最后加入香菜和胡椒吊鲜。我都数不清喝了多少碗，鲜美到什么赞美的语言都显得匮乏!推荐! 招牌红烧肉:红烧肉肥瘦相间，口感肥而不腻、酥而不烂。酱汁鲜甜不粘嘴。一口一块，甜糯甜糯的，好吃极了。

游客的评论：六合丝厂不愧是百年老字号工厂，里面到处都有着历史遗留的痕迹，在这里我们可以学习到很多文化知识，了解很多制作手法，感觉非常不错。