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CJ和小熊熊一起玩儿的评论：吼爽火锅就在虹泉路韩国街附近，纽斯对面。很显眼的店铺门面，这名字起得可真带劲儿。 三味火锅中的黑松露菌汤十分鲜美，另外两味也不错。首先被最先上桌的麻辣鸭血豆腐惊艳到，说是麻辣，但是平日不怎么吃辣的人也不觉得太辣，鸭血和豆腐都是极其入味的。 这里既然叫“熟成牛肉专门店”，对牛肉的品质一定是有所期待。黑凤凰牛腹不负期待，鲜、嫩、香。午餐肉、鱼中骨、双滑、黑糖糍粑，水准在线、无一雷点。 服务态度是极好的，更有趣的是传菜的是个小机器人，呜里哇啦地上菜。 店里自制的牛肉酱极赞，不知道平时是否对外出售？