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游客的评论：快乐一家游，来都江堰玩✿ 怎能不体验当地百年传承古堰名小吃-太平张醪糟❣️ 对于小吃我是发自内心的热爱 不仅能满足我的食欲，价钱还不贵 一口气可以吃好多种，此刻就是一网打尽♡ 🔸店名:太平张醪糟‖都江堰总店 🔹地址:建设路178号 🈺业:08:00-21:00 小吃推荐手工水饺 旁边的小姐姐就坐在那里现包的 这个小吃是我的Zui爱，皮薄肉多 一口下去，满满的鲜肉汁水，带着甜鲜甜咸的味♡蘸水也非常美味！ 红糖醪糟 经典的醪糟，红糖，荷包蛋的组合多加入了糯糯的小汤圆！ 红糖熬的很香浓郁，甜度适中 小汤圆没有夹生，口感Q弹 荷包蛋煮的恰好，糖心稍微再熟一点的感觉，吃进口中很温暖，Ren不住加了几个！ 牛肉面 里面的牛肉炖的很耙，而且十分大坨 面条偏细，比较劲道 红油飘着香，不会很辣，好吃~ 红糖糍粑 这个糍粑终于不是火锅店里常见的那种油炸糍粑了！ 一眼就能看到的颗粒感，这是手椿打出来的✿ 红糖是较为粘稠的黑红糖，搭配上软糯的糍粑，绝了‼️ 🔸环境 非常多复古的小物件，进门的黑白老电视改造的金鱼缸就充满趣味♡ 墙上还有街道的变化黑白图，还有小时候常做的那种长条木板凳，具有年代感！ 厨房也是开✿放式，这样让你看的很明了！ 同时也给我看饿了！！ 炒的油渣儿~泡的醪糟都好香❣️

异度空间3098的评论：从10年前的单门面吃到如今的双门面，自己见证了他家最近10年的发展。 关于停车：周围的路边停车位爆满，几乎不可能有空闲车位，强烈建议不要开车前往。 就餐环境：没有花哨的装饰，方桌、塑料板凳、白墙。和平常的牛肉粉馆相比，他家多了一小个隔间，用于售卖生牛肉。按照贵阳牛肉粉馆普遍的规律来说，卖牛肉粉的同时也卖生牛肉的，味道一般都不会差。 味道：他家的牛肉每一块都是肥瘦相间的，呈丁状。吃起来牛肉香味浓郁，韧性较好，肉质相当不错。汤汁是黄绿色的，有别于别家。汤底比较偏油，喝一口下去，整个嘴唇都是沾上牛肉的香味和黏糊糊的感觉。有酸粉和细粉可以选择，分量在当地相对比较足，单碗成年人可以吃饱。他家的酸菜算是整碗粉里的点睛之笔，区别于酸莲花白，使用的是酸菜。酸菜的酸味拿捏得刚好，不寡不太酸，很好地综合了牛肉的油腻。