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去哪儿用户的评论：当我们看着眼前这样一片葱茏的茶山的时候，相信很少有人能够想到，这里曾经只是一片荒芜的土地，丝毫没有如今的繁华优雅。而如今的这里经过精心的建设，早已经脱胎换骨。犹记得很多年前，这里住着十几户人家。村民们在山坡上建造梯田，借助自然降水种植水稻、玉米和小麦等作物。收获的谷物在食用前经过磨石加工。但这里位于高岗坪山，没有水可以转石磨。因此，村民们以水牛为动力，拉动石磨加工谷物，因此得名“牛碾坪”。