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心灵宫殿的评论：《一根裤带吃到爽，这里味道最陕西》 看过《白鹿原》这部剧，都知道剧中的那碗油泼面，实在是撩人。作为陕西面食的代表，油泼面是名声在外。 陕味食族油泼面是一家以陕西面食为主的连锁餐厅，福州宝龙店位于台江区宝龙城市广场后排的一角。它们家装修半开放也很通透，橘红色为背景的主色调，明亮色的灯光，让人内心顿然生出一股黄土高原的火热之意。 点的是最经典的油泼面，一碗15.8元，可选味道辣和不辣的，团购有优惠；也可以加其他配料，如红烧牛肉油泼面28.8元，红烧肉油泼面26.8元，番茄鸡蛋油泼面17.8元；以及配小菜饮料套餐系列。 一会经典油泼面上来了，盛油泼面的碗特别大，故而看过去碗里的面条份量很小，只有一根面条，宽度可达二三寸，长度则在1米上下，像裤带一样；吃面之前，先搅拌一下，将面上的肉沫和酱汁拌均匀混合，独特的葱蒜风味和辣子的辛香风味互相抗衡又彼此融合，再带一点宽面独有的醋酸和油香，融合起来实在是太香了！听店内师傅说，整碗面仅仅一根像裤带一样宽的面，也正因为如此，所以才叫油泼面！其实这一根的量，是真的够，就我这种很少吃北方面食的小胃，一般人一根面条都足够一顿饭，一碗面满满的都是老陕的豪气！一起来的朋友也一样，大男生居然一碗油泼面一根面都没有吃完。 如果你不喝饮料的话，也有免费的高骨汤提供，油泼面的酱料也有所不同，可自由搭配，一口香满嘴，一碗吃到爽。店内还有其他陕西特色美食，如腊汁肉夹馍，招牌油泼biangbiang面，腊汁肉油泼面，特色素臊子油泼面，岐山臊子干拌面，岐山臊子面汤面等。 一根裤带吃到爽，这里味道最陕西！ 小贴士： 陕味食族油泼面(福州宝龙店) 地址：福州市台江区工业路193号宝龙城市广场一层后排7号门入口旁； 交通：最快捷福州地铁2号线【宁化】站C出口沿宝龙城市广场外围走到广场后排7号门即到； 推荐指数：★★★★ 推荐：招牌经典油泼面系列，腊汁肉夹馍，招牌油泼biangbiang面，特色素臊子油泼面，岐山臊子干拌面，岐山臊子面汤面等。

是可乐酱呀的评论：文艺风，是“早城故食”被食客提到最多的一个词。 这家面积400㎡的早餐店，由美院教授亲自操刀，宽敞明亮，干净清爽，完全颠覆了我对一般早餐店的印象。 店内的每一处都隐藏着别样的精致。原木风的装饰摆设，黄白色调的搭配组合，“质感”两个字，刻在餐厅的每一丝细节里。 原以为只是环境别致，没想到味道也是独树一帜。 店主老杨是一位地地道道的诸暨人，目前在杭州已经开了五家分店，但每家店里都只供应一种味道——传统的诸暨味道。 与标准化生产的连锁餐饮店不同，老杨坚持店里的所有食材都是手工制作，元宝煎饺是自己包的、三鲜面里的三鲜也是自己做的。甚至，店里的所有员工，都是他从诸暨老家请来的，为的就是能还原最正宗的味道。 虽说是早餐店，可一日三餐店里的客人都是络绎不绝。对于很多在杭州打工的诸暨人来说，在这里，花上几十块钱，就能吃到原原本本的家乡味道！ 🌟亮点特色： 1.元宝煎饺 糖醋味的煎饺，我还是第一次吃，据说还是诸暨的招牌菜。外形如同元宝一般，四面煎的金黄，端上桌单闻味道，就被馋得不行～轻轻咬下去一口，酥脆酸甜，精心调制的糖醋汁完全渗入馅里，吃一口唇齿留香~ 煎饺里面的馅儿都是诸暨阿姨寿大姐早上现炒的，而且还是诸暨人记忆里的雪菜萝卜豆腐馅，真的是非常开胃了！ 2.西施豆腐 听老板说，在诸暨，不管是逢年过节，还是婚嫁寿诞，西施豆腐都是宴席上的头道菜肴。 用柴灶来烧的西施豆腐，吃起来的口感真的很特别。豆腐入口即化，汤羹又特别黏稠，趁热吃最是过瘾！ 3.三鲜手擀面 这碗出了诸暨就吃不到的三鲜面，里面的食材全部都是纯手工制作，肉卷、豆腐皮、米筛粑，全都是诸暨最正宗的味道，而且猪肚、蛋饼、河虾，料比面还多！ 吃之前一定要先喝口鲜到掉眉毛的面汤，没有味精抢味道，靠的就是这三鲜~ 4.手工木莲豆腐 咋一听说木莲豆腐，还以为是什么特别的豆腐，其实它是类似于冰粉一样的东西。 老板介绍说，这款颜值逆天、内外兼修的美食，是许多诸暨人小时候苦夏里的清凉记忆。那个时候的诸暨，夏天还没有冰箱，也没有各色各样的冰淇淋，一碗带着薄荷清香的木莲豆腐，冰冰凉凉，最是解暑！ 还有很多很多诸暨味道就不一一介绍了。当问起开这家店的初衷时，老板说，当有食客说“你们让我想起我的老家”，就证明了“早城故食”的老味道和新表达，做对了。 📍详细地址：早城故食（杭州多家分店） 🕙营业时间： 早餐 7:00-10:00； 中餐11:00-14:00； 晚餐 17:00-20:00 💰人均消费：20元/人