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小浣熊的评论：繁花热映，复古风回潮，店还是老的好，说到美式西餐厅，不得不说蓝蛙是很懂肉食爱好者的，每季都推新菜品，一听说冬季新菜品上新了，速度拉上姐妹们来尝新了。 这一季菜品主题，美拉德反应遇上香料，新菜品几款我们都点了，尊嘟一口就哇塞，很绝。 整个餐厅的环境就很适合约会，聚餐，暖色系和木质的装修风格，冬天温暖系的氛围感拉满。 推荐几道印象深刻的新菜品: 辛香牛肉汉堡配香酥布里芝士： 来蓝蛙，是肯定要点她家汉堡的，胜在量大实在，可以分享，三个人都够吃，汉堡里的牛肉饼，可选熟度，三分五分七分全熟，递进的渐变棕色美拉德反应，刚好呈现了不同的口感香气，看着就食欲大增，全熟的厚切培根搭配七分熟的牛肉饼，佐以秘制辛香风味的酱汁以及奶香醇厚的布里芝士，一口下去就是大满足。 红酒烩羊腿: 色香味俱全的一道新菜，连盛器都很美，冬天真的太适合美拉德色系的菜品了，暖棕色真的让人胃口大开，炖得酥烂但相当入味的羊腿，经由秘制红酒酱汁烹饪后，一点膻味都没有，越吃越香，配菜小番茄，蔬菜，底下还有贝壳意大利面，好吃又管饱。 意式奶油烩三文鱼配炖饭： 煎出了美拉德效应的三文鱼，不得不说蓝蛙是用心了，外皮焦香，鱼肉细嫩，搭配店家特制奶油酱汁，特别好吃😋

推荐官的评论：湖南