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小浣熊的评论：上海几家醉东都是人气极旺，别说包厢了，就连大厅都很难订位，谢谢朋友让我们几个在环境优雅的醉东包厢品尝到了秋季Off Menu菜品。 一入座后，餐盘上的小支百里香吸引了我们的注意，原来这是给顾客搓手留香的、真是满满的仪式感、让我们更加期待了！ 冰镇夏笋佐鱼子酱，这是一道如诗如醉的前菜，鱼子酱选用的是顶好的 Noir de Noir premium Caviar鲟鱼鱼子酱，圆润饱满，口感醇香，搭配冰镇夏笋，清新爽口的极致，鱼子酱轻轻咬破，汁液涌出，回味无穷。鱼子酱含有多种微量元素，氨基酸、蛋白质，所以这是一道兼美味与营养于一体的冷菜。 酥炸海刀，以往最常吃的刀鱼做法是清蒸、这里的酥炸不仅保留了刀鱼的鲜美肉嫩，更多了外皮酥脆的口感，斜划的刀口经过油炸后显得更有立体感，我个人喜欢蘸点米醋或者康乐醋、或者椒盐。 清蒸梭子蟹，梭子蟹切半清蒸，个头依然很大，而且对切开后更能看出梭子蟹的品质，蟹肉饱满，品尝一口，鲜甜肥美中带有一丝海水的味道，太赞！ 清蒸鹰爪虾鹰爪虾的壳比普通虾要硬一些，保护到里面的虾肉也非常嫩！极致的美食体验！