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yulei
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TA的点评 (2)
yulei
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针不戳~
去哪儿用户的评论:
呼伦贝尔
2023-08-09 13:58
yulei
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收藏冲冲冲!
游客的评论:
听说是王思聪亲,自试菜的店 店里的料理师·傅都是去Japan专,业培训的! 要求如此高规格 这不得不让我期待了♡ 店里还私藏了一瓶350w的酒~真是B格拉满‼️ 推荐指南▸▸▸▸▸▸ ✿松叶蟹黑松露土豆泥 虽然是一道前菜 但是清爽的口感却让我记忆深刻 铺底的土豆泥带着奶香 上面是松叶蟹肉➕黑松露➕醋冻 很有层次感的口感 上面清爽,下面厚实 ✿胡麻猪鼻筋 我还是初次在日料店吃这个 脆脆的,口感比较Q弹 ✿烧鸟 这是我吃过的种类most多的一次 料理师·傅会先向我们展示新鲜的食材 由碳火烤制,使用传统手扇控制火候 几种鸡肉真的做到了口感的不同 觉得鸽腿真的好香,外皮焦脆带着有点像烤鸭那种油脂气 ✿碳烤鸡提灯 做成灯笼的造型,很具有观赏性 口感外表一咬就破了在口腔里爆♡炸开来 想爆♡破珍珠一样,里面的蛋比较像糖心的口感♡ ✿黑虎虾 比较后上的几个菜,虾肉很大个 烤出来颜色好美,然后剥了后虾肉又白又嫩带着回甜! ✿和牛里脊三明治 全是我比较喜欢的一道主食 里面采用和惠灵顿一样的菲力牛肉 但是外部却不会油腻 面包🍞有那种烤的焦焦的香味 配合牛肉丰富的汁水蛋白质 非常的满足! ✿酒蒸天,然鲍♡鱼 还给配了独,有的鲍肝酱 吃起来糍剁剁的,嚼勁又肥美♡ ✿碳烤鸡肝 我其实不太喜欢吃鸡肝 平时喜爱吃嫩滑的鹅肝 但是这道菜却让我觉得出乎意料❣️ 趁它热的时候赶紧吃 嫩的同时又厚实口感 带着弄弄的香脂气♡ 门口很有特色,好多小方格行成的几何感 内部沉浸式黑色为主基调暗金风 包间里都是板前料理,可以清楚的看到整个料理过程♡ 用餐大致时间为2小时左右~
2022-07-05 18:35
yulei 回复:
2023-08-09 13:58
yulei 回复:
2022-07-05 18:35