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王与舒
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TA的点评 (3)
王与舒
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厉害,给你一百个赞都不够
okab6717的评论:
南京本地人会反反复复去的苍蝇馆子!! 南京巷子里的老店,开了十多年生意一直火爆 夜宵营业到凌晨六点,很接地气👍 带朋友来吃都夸好吃~ 昂刺鱼锅🐟每次来必点! 手工现炒的锅底好香,料和辣油都是现炒的 活鱼现🔪,每条都有三两!昂刺鱼肉质鲜嫩入味,完全吃不腻啊~ 吃完鱼还可以赚各种配菜,海带、豆腐、土豆、鸭血…这个锅底涮啥都好吃😋 灵魂就是泡面!吸满汤汁的面条子太香了!一连吃了两三碗!!! #南京烟火气#南京地标美食 #南京深夜食堂 #南京深巷美食 #南京热门美食 #南京热门#南京打边炉 #南京火锅#南京鱼火锅
2024-10-14 09:44
王与舒
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仙女路过
ljde5756的评论:
。
2024-08-24 01:03
王与舒
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看完心情都好了
小浣熊的评论:
环境: 店不大,但几个上海阿姨收拾得挺干净的。虽然是简单面馆,但浇头出品很老上海也不偷懒,很少能在普通单纯的面馆里看到鸭胗猪肚虾仁一样不少的八宝辣酱。 冷馄饨: 早上来冷馄饨还没有,虽然有点失落,但也说明了馄饨是现包的而且会吹冷,没节操的店可能煮完放点花生酱也就给我上了。 要了干挑,葱油拌的,正好我也想吃挺久了。点完等了不少时间的,应该是点完开始包的。 馄饨个大饱满挺括,黑碱水皮,皮薄甚至能微微看到馅芯,荠菜比例超多,馅很紧满。 一口咬下去很扎足,馄饨皮口感劲道没预期得足,略软,但不糊塌,吃口还是很干净利落,嚼劲并没有完全失去。 葱油底很干净,虽然葱油味不浓,但不油,吃完还是很清爽。不过缺点是菜馅调得太咸了…… 八仙: 干干净净,上海屋里厢的出品 木耳,虾仁,黄花菜,香菇,杏鲍菇,笋,咸肉 上海人其实骨子里是很爱用咸肉吊咸鲜的,腌笃鲜,咸肉蒸百叶... 咸肉都在碗底,量不少,都是精瘦咸肉,有肉粒嚼劲,咸肉浸泡了不少时间,空口吃几乎不咸,留了鲜味。 下次想吃八宝辣酱!
2024-02-18 22:44
王与舒 回复:
2024-10-14 09:44
王与舒 回复:
2024-08-24 01:03
王与舒 回复:
2024-02-18 22:44