105
关注
|
13
粉丝

嘟嘟嘟嘟嘟 回复:

爱了爱了
小浣熊的评论:要问在三林新达汇我去的最多的一家餐馆肯定就是苏小沪了,一来这类江浙菜比较适合我们上海人的口味,家里人也喜欢吃那种点菜的中式的餐厅。二来他家的菜口味都还不错,也有一些创意融合的部分,尤其是几个招牌菜百吃不腻。 每次必点的是清蒸鲈鱼,炒包菜粉丝,扬州烫干丝,烤鸡,还有一个凉菜是花蛤。在现在这个充斥着预制菜的时代,我还是坚信只有开大火现炒的才是口味最好的。我觉得他家的菜大部分应该还是现炒的,尤其是这个清蒸的鲈鱼,非常嫩,但是因为限量供应,每次都要去的比较早尽早下单。然后还有这个烤鸡,烤的非常的香酥,皮的部分吃进去油而不腻,炒包菜粉丝炒的干干的,然后里面还有一些鹅肝碎,特别的香。最后是这个花蛤,浸在汤汁里面非常入味,每一次我都恨不得打包回去把这个汤汁配上面条,再拌一个捞面吃。 疫情过后,好多之前吃过觉得还不错的餐馆都因为经营不下去的原因,有搬迁和倒闭。希望苏小沪可以继续坚挺,毕竟他的性价比、口味还是非常适合周边居民来吃的,我已经把它作为我的周末食堂了👍

2023-10-03 21:37