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小浣熊的评论：面馆千千万，为何要选你？ 在过去的2022年对和府捞面和整个预制菜领域而言并不太友好。整个2022年，和府捞面共有接近10名VP级高管离职，涉及的部门不仅包括产品、运营、IT、品牌、加盟、开发，甚至还包括行政。 和府捞面成立于2012年，是一家中式面食直营连锁餐饮品牌。截至2022年6月，成立十年整的和府捞面已在北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、常州、南京、无锡、武汉、天津等城市共开设400余家直营门店。 和府捞面的开店速度有多快？2021年平均约2天就开一家新店。同时，和府捞面还加速进行多品牌建设，推出和府小面小酒、财神肉串等新品牌以及“烧菜坊”等新概念店，并推出主打面食与小吃的“和府商城”。 但是作为食客，管它背后有多少资本，开店速度多快，最最不能忍的就是面条和浇头都是预制菜。预制菜吃多了还是有危害，抵制预制菜，支持现炒！