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TA的点评 (1)
ALuy
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你好!感谢楼主分享
游客的评论:
小时候在北方长大,就一直很喜欢包子饺子🥟这种面食,一次性可以吃很多! 不过我还是很挑的,很害怕那种打成一团的肉馅,这家老面发♡酵,包子馅是肉眼可见的大颗粒肉丝就深得我心!站在他们家门口,一会儿就卖空一笼! ————————🌵环境🌵———————— 蕞喜欢这种,装修美的不像话,味道还不差的店了 进入第①眼的木质窗台,摆着鲜花🌸特别小清新就像被太阳照进了心里向往生活的感觉!靠窗的这个位置真的很适合拍照! 而另一边,是整个操作台,可以看到师♡傅麻利的手工活,揉面,擀皮,包馅一气呵成! ————————推荐指南♡———————— 手工老面包子 不得不说,老面发♡酵,手工揉面出来的包子皮就是香!面皮蓬松松软有嚼劲!带一丝老面的回甜! ①芽菜酱肉包 比较四川口味的包子,半肥半瘦的肉保证了油气的同时不油腻,芽菜和肉香满口四溢! 这个芽菜馅的真的挺好吃的,走的时候又买了蕞后几个,哈哈抢的地步了! 香葱酱肉包 按照三分猪五花,七分猪前腿比例入馅 皮皮儿绵软紧实,一口咬下去 你能同时感受酱香、肉香以及葱花香 里面的肉馅儿也还是比较扎实! 鲜汁肉包 现包,新鲜出炉肉馅充实 至少满足我这个肉食控 蒸出了肉的鲜美汤汁,一口下去直接爆汁! 🍊除此之外,也有很多其他特色菜,面🍜饺子🥟抄手还有醪糟粉子,银耳汤,都很绝! 🍊在成都要吃到这种老面包子真的挺不容易的! 看得出来店家对包子的执着,忠诚一直在,忠于内心,忠于社会,一直在! 坚持手工揉面!老面发♡酵,没有参假的肉馅,吃的是一个健康美味!
2022-07-03 06:33
ALuy 回复:
2022-07-03 06:33