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厦门味蕾的评论：来东协氏集，四舍五入等于去了一次东南亚 我的宝藏餐厅东协氏集终于开来石狮了，有别于泉州其他几家店，这次“从流浪街头的东东南亚美食”变身为“东南亚食集”，整个餐厅的氛围颇有海岛度假之感，东南亚风情满满。 🏠东协氏集 📍石狮市八七路北德辉广场5楼 ⏰11：00-21：00 这次解锁了几道新品： ☞咖喱鸡煲配法棍 说是东协的招牌也不为过了，石狮店刚开没多久就几乎每桌必点了。服务员在餐桌上浇汁现煮，咖喱汁是用多种东南亚香料现熬的，装在手拿壶里慢慢倒入鸡煲里，等沸腾入味了就可以用法棍片蘸酱吃，面包吸满咖喱汁后夹着鸡肉、土豆吃，不得不感叹这真是一个完美的吃法！ ☞夜市火鸡炒面 造型真的很有泰国夜市风耶，刚入口的时候不会很辣，没想到后劲十足，果然青花椒不是白放的。 ☞榴莲爆浆可颂 我太喜欢这种会爆浆的玩意儿了，更何况还是榴莲味的。拿上手的时候就感受到外皮的酥脆了，扒开后榴莲酱立马流了出来，味道还是挺浓郁的。 ☞金色沙滩麦片虾 炸得香酥的虾上面盖了一层金黄的麦片，口感咸香。这一盘长得真的很海岛风耶，如果能在麦片上面放椰树或者太阳伞摆件那造型就更完美了！ ☞酸辣猪颈肉沙拉 猪颈肉拌着柠檬片、圣女果、洋葱，酸辣口感真的很开胃，太适合夏天吃了。 ☞椰椰乐园刨冰碗、大力菠萝冰棒饮 两款热带风情的冰品，夏天吃真的太清爽解腻了，颜值也很高。