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小浣熊的评论：粤菜是中国菜系里面最能上得了台面的，当粤菜和上海的石库门房子结合在一起，又能开出什么样的火花呢?或许这家店就告诉了你的答案，在粤菜的基础上加了一点申味。 店名 荣申府(四安里店) 地址 裕通路69号(星巴克对面,近恒丰路) 交通 上海火车站地铁站4号口700米 远远的可以望到石库门的入口，内部则是以暗金色调作为主打的大堂，左手电梯可以上2楼包房，整体风格典雅又别致，非常适合商务宴请。 酒糟甲鱼： 没有想到他家可以将一款冷菜做到了这么精致高端大气。使用的是新鲜的太湖大甲鱼，整只2~3斤左右，运用了上海特质的酒糟的工艺，将其端上桌来，相比普通的炖法，酒糟的工艺，更加锁住了甲鱼的鲜味。 蟹粉狮子头： 他家虽然主做的是粤菜，但是其实也有各地高端菜品的融合，这款菜品就是经典的淮扬菜，经过了他家手艺的调制之后，加上了蟹粉等等限定食材，一口下去似乎能让我们感受到整个秋天的芬芳。