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侃食的评论：👉店铺名：相扑猫·和牛烧肉（上升新锁店） 📍地址：上海市长宁区延安西路1262号6号楼104室 🚇交通：地铁3/4号线“延安西路站” 🕙营业时间：歇业 环境： 这家相扑猫打破以往对于日式烧肉店的传统认识，欧式宫廷复古风，复古迪斯科的灯光，同时配有专业的电音DJ台和音响设备。有种到底是来吃烧肉的？还是来蹦迪的？这种氛围接受不了。 🤵‍♀️服务： 服务员会帮忙烤。 调料 三种调料小碟：椒盐，酱油，醋 🌟撒撒米 118¥/100g 2.5/5 牛肉是烤干的老，不多汁，有烤焦味。 🌟相扑猫极上牛舌 138¥/200g 3/5 牛舌一大块切花连在一起，有弹性烤得嫩，但有点焦味。配上洋葱黑胡椒蘸料，挺清爽的。 🌟相扑猫壶渍横膈膜 178¥/300g 4/5 腌制烤肉，腌制酱不会太甜。五分熟，吃起来很嫩；七分熟，感觉更好吃。总之，又嫩又多汁。 味道还不错，价格有点小贵。