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Jinn 回复:

先赞为敬
心灵宫殿的评论:《一方水土成一方菜》 客家美食讲究鲜香、清正、原色、本味以及养生,每一道菜的煎炒烹炸都带有鲜明的客家特色。汀小府看这名字估计是和客家相关的主打客家菜餐馆。 福州汀小府有三家,这家北泰禾店位于福州晋安区五四北泰禾广场旁边的闽台AD创意园外围沿街店面,斜对面是泰禾广场2号门入口,这样子说比较好找些,1楼门面招牌不是很明显,进去主要是装饰和客家菜的图片展示,包厢和大厅都在2楼。 走上2楼,主打包厢比较多,大厅范围就小,装修简洁原木风,递上验码券,套餐是油泼斑鱼,三宝焖游浆豆腐,客家肠粉(簸箕粄),米饭,豆浆,零食等。 油泼斑鱼,鱼肉非常洁白和细腻,肉偏硬,不是非常软,油泼的味道很醇厚,沾着汤汁吃,甘甜可口。 三宝焖游浆豆腐,豆腐香辣肉嫩,加热后味道更浓更香,据说这是是客家人过年的保留菜式。 客家肠粉(簸箕粄),制作肠粉用的簸箕是特殊定制,这就是普通肠粉跟簸箕肠粉之间区别;吃肠粉时,沾一下黄皮酱或辣椒酱,白嫩、有韧劲的肠粉加上酸甜美味的酱汁,很可口。 因为朋友食量也不大,主要都喝乌苏啤酒,所以没有点其他菜。整体还行,汀小府属于小众菜馆。 一方水土成一方菜。客家地处山区,在很长一段时间内,相对封闭的交通环境让客家菜受外界影响较少,是我国极少数有着自己菜谱,让客家菜特色得以保留和延续。 HAKKA YU,客语,中国最古老的语言!客语美食,民间悠悠,味道绵绵...... 小贴士: 汀小府(北泰禾店) 地址:福州市晋安区五四北秀峰路188号闽台AD创意园9号楼外围沿街155店面(五四北泰禾广场2号门隔坂中路正对面); 人均:65元 推荐指数:四星 招牌菜:古法盐酒鸡,油淋牛肉,客家粉蒸肉,三宝焖游浆豆腐,客家肠粉(簸箕粄),姜汁白斩鸡等。

2021-08-22 14:22

Jinn 回复:

等啥时候有空安排一波!
去哪儿用户的评论:取票很方便,很快就取出来了。但是位置不太好找,下了地铁还坐了个黑车过去。。。貌似票价涨价了,正价是150。。。。没几个馆,不大,但是表演很不错,最喜欢的是鲸豚表演,也是最大的一个馆,就正对着大门口,每次都挤得满满的,值得去

2021-03-24 23:06

Jinn 回复:

我决定照你的攻略走一趟
飞来的皮鞋的评论:导游很好,讲解的很细致。

2021-03-22 11:10